Erdbeer Crumble

von futtersynthese

Erdbeere_backen

Prall und rot, so leuchten diese Beeren

Huch! Ne Erdbeere hier bei uns?! Und das obwohl noch Schnee draußen liegt? Jaa…ich weiß, aber eine Bananenplantage habe ich hier vor Ort auch noch nicht entdeckt und ich wollte unbedingt ein Erdbeer Crumble ausprobieren, nachdem ich es in dem Buch „Süße Hauptspeisen“ letzte Woche entdeckt hatte. Gesagt, getan…

ErdbeercrumbleAchja..übrigens dieses Rezeptebuch macht echt Appetit. Hab schon mal geschaut, was so als nächstes gezaubert werden könnte…da gibt es Herzkirschenpuffer, Schokoladenflammerei mit Mokkoschaum und (oooh!) so einen Mini-Lemon-Cake, der ganz fantastisch aussieht.

Do what you love, Lisa

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